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Clos de Mutigny
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La carte

Comme nous accueillons régulièrement des groupes, il est fortement conseillé de réserver pour le restaurant-

LES HORAIRES D'OUVERTURE -  

Service du Midi : de 12 H00 à 13 H 30 - Le restaurant ferme ses portes au plus tard à 17h30 le dimanche

Service du Soir : du lundi au samedi inclus. Commandes de 19h30 à 20h45 (en semaine ) et 21 heures le samedi – Le restaurant ferme ses portes au plus tard à 23 Heures en semaine et minuit le week end.  merci de votre compréhension

Pour toutes les  informations sur les horaires et privatisations du restaurant consulter la page http://clos-de-mutigny.com/salle-banquet-reception-ceremonie-51.php  -  Complet les dimanche 21  et 28 Avril Midi. 

INFO FERIES : Ouverture le Dimanche soir 21 avril et le 1er Mai

 

Menu Saveur Du Clos (Hors jours fériés)

24 €uros

Tartare Avocat Asperges blanches de Champagne

Rillette de Sardines au Whisky, crémeux Choux Fleur

Crème brulée à la tomate confite, gaufre au comté

**

Filet Mignon en croûte de Chorizo, sauce Arrabiata

Cuisse de canard semi confite au Vin Chaud 

 Aïoli de Cabillaud

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Dôme craquant 3 chocolats

Entremet Pina Colada

Pomme Pom’

Possibilité de remplacer le dessert par une assiette de fromages si vous le souhaitez

****

 

Menu Délice du Clos 

35 €uros

Langoustines au bouillon de Citronnelle et légumes croquants

Fricassée d'escargots à l'ail des Ours et aux Champignons

Foie gras maison, gelée au Ratafia

**

Saint Jacques poélées, Crème de Safran

Ris de veau, sauce Morille

Magret de canard , sauce Pomme et Romarin

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Rocher Chocolat-Caramel

Crêpes flambées au Grand Marnier 

Dome Citron Praliné

Possibilité de remplacer le dessert par une assiette de fromages si vous le souhaitez

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Menu de Pâques (pas d'autres menus de disponible ce jour- merci)

Dimanche 21 avril 2019 - COMPLET LE MIDI

39 euros par personne 

 

 


Et pour de plus amples informations, n’hésitez pas à nous contacter.

Nous sommes à votre disposition au 03 26 72 94 20. Ou laissez-nous un message, nous vous répondrons dans les plus brefs délais…

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Ouverture dimanche 21 au soir et Fermeture le Lundi de Pâques

17, Avenue du Docteur Jolly
51240 LA CHAUSSÉE-SUR-MARNE
03 26 72 94 20